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日本新闻:日本人称这鱼为“脑黄金”,每天都要吃,在国内降价都没人要

  鱼一直都是我们所喜欢吃的一种美食,含有丰富的蛋白质,吃起来也是特别的鲜美,制作的方法也是很多种,鱼不仅是我们喜欢吃,在国外也是很受人喜欢,每个国家的饮食文化不同,所喜欢美食,也是会存在差异!

  像是秋刀鱼就特别的受到日本人的喜欢,但我们却是很少会吃它,日本人称这鱼为“脑黄金”,每天都要吃,国内8元一斤却少有人吃,这就是饮食上存在的差异。

  

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  日本人特别的喜欢次秋刀鱼,是日本料理中最具代表性的食材之一,每天餐桌上必定是有一道由秋刀鱼制作的美食,简单的煎一下,或者是炸一下就制作完成了,别看制作的方法简单,但是吃起来却是特别的鲜美。

  

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  日本人称这鱼为“脑黄金”也是有原因的,日本人认为秋刀鱼含有丰富的蛋白质,营养价值特别的高,最重要的是秋刀鱼还含有很多对大脑发育有帮助的营养物质,所以日本人称它为“脑黄金”!

  

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  而在我们看来虽然秋刀鱼的营养价值很高,但是它的味道并不好,吃起来有很有重的腥味,肉还偶一股苦涩的味道,刺还多,所以哪怕它的价格很便宜,只要8元一斤,也少有人吃,要知道比秋刀鱼营养高,味道好的鱼在国内是还有很多的,不是只它不可,这也就导致了它在国内降价都没人要!

  

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  小伙伴们,你们喜欢吃秋刀鱼吗,要是对此有不同的看法,就在评论区一起讨论一下吧。

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