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日本新闻:中国、日本、韩国,筷子各有不同,看图你能找出它们的分别吗?

  中国、日本、韩国筷子大有不同,看图你能找出它们的分别吗?中、日、韩筷子款式各有不同,按款式区分,有尖头的、圆头的、扁头的、还有稍微正方一点的;而按材料分别又有木制、金属、竹子,还有更加高级银筷子和镀金筷子。

  

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  其实各国筷子的不同设计都与背后的饮食文化有关,每日都用筷子的你,又了解自己那双筷子吗?因着中日韩文化有差异,所以用到的餐具都着自己的饮食文化,虽然大家同样会用到筷子,不过论长度、形象、材质的不同,看图你能找出它们的分别吗?

  

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  中国筷子中国筷子多数比较厚及长,古时普通老百姓用的筷子普遍是使用木或竹制成的,现在常见的大多为塑料材质。

  

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  中国筷子与日本筷子的最大分别在于末端是方形,而筷子头则是圆形,上圆下方,有“天圆地方”的意味。这是中国筷子最大的特色。

  

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  中国人通常都是一家人围在一起,桌上子中间放菜,所以需要较长的筷子才可以夹到离自己较远的食物。这也是为什么中国筷子比日本和韩国长的原因,主要还是因为饮食文化的不同。

  

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  日本筷子咱们去日本旅游都一定会吃寿司、生鱼片这些地道日式料理,相比起咱们的筷子,日本筷子会稍短,筷子头也比较尖。原因是日本主食以海产为主,筷子头较尖是为了可以更容易将鱼刺剔除出来。面筷子比较短的原因在于,日本的饮食文化是把菜和饭按各人的量分好的,所以,筷子无需要太长。

  

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  需要注意的是:很多人习惯吃东西的时候把筷子放在碗上,但原来对于日本人来说这是不礼貌的做法。原因是……原来日文的筷子与桥相似,所以将筷子平放在碗上会令人联想到奈何桥,在他们看来这是十分不吉利的。看来饮食文化这事儿各国的差别还真不是一点点。

  

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  韩国筷子韩国的筷子绝大多数都是金属制的,重量比较重,而且形状扁而薄,不少外地人都表示很难用!

  

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  为什么韩国的筷子是又重又扁平?原来这跟韩国人习惯吃泡菜有关,扁薄的筷子较容易撕开泡菜,而且韩国人认为被汤水沾湿的筷子是不卫生的,所以用铁制的筷子就不会那么容易被沾湿。

  

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  关于韩国的扁平筷子有很多说法,其中的两个说法都与大男人主义有关……话说,韩国媳妇服侍丈夫日常三餐,都是把米饭和小盘小碟的菜放在小桌子,再捧到丈夫面前服侍他用膳的,设计成扁平的筷子可以防止筷子滚动滑落。

  

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  另一个说法是,古时韩国男人几乎都很大男人主义,吵架时喜欢掀翻桌子,扁平筷子的设计在翻桌子时就不会一直滚,这样妻子就不用跑到那么远去捡筷子。哈哈~

  

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  看完上述的图文并茂,大家知道各国筷子的不同了吧。小汐觉得韩国的铁制筷子实在是又重又难使用,有时吃韩国料理都觉得很不好操控,大家有认为呢?

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