日本新闻:中国人与韩国人和日本人煮豆腐,不知道哪种豆腐最对你的胃口?
美食,无论在世界上哪个国家都是不会缺少的,这一点相信小伙伴们都比小白还要清楚吧。而且就算同一种食材,在不同的地区或者国家也会有多种的特色烹煮方式。毫不夸张的说,要是每天换着吃,估计吃上一辈子都是没有办法将世界上所有的美食都吃完的吧。中国人与韩国人和日本人煮豆腐,不知道哪种豆腐最对你的胃口
图片来源网络,如有侵权请告知删除首先就来说说我们自己亚洲的几个国家把。在美食上,中国,日本,韩国一直是亚洲国家的美食代表国。同一种食材能有多种烹煮方式,在这三个国家中表现的淋漓尽致。今天就来看看,豆腐这种最简单的食材,在中国,日本还有韩国都有什么不同吧。
图片来源网络,如有侵权请告知删除首先来说说韩国的豆腐。就像图中展示的一样的,多是长条状的,与年糕有异曲同工之妙。韩国的豆腐实际上是用年糕还有奶制品制作而成的,在口感上更偏向年糕。制作的时候多是铁板辣炒。吃起酸甜又透着辣,口感微粘但是不沾牙很是美味的一种特色开胃美食。
图片来源网络,如有侵权请告知删除而日本的豆腐,相信小伙伴们就不陌生了吧。在超市中就能看到长条包装的淡黄色日式豆腐。说是豆腐,其实更偏向一种奶制品。像图中展示的一样,一般煮熟后的日式豆腐就是这种圆圆的状态。入口皮韧里滑,有种浓浓鸡蛋的鸡蛋和牛奶味道。铁板制成的最是美味。
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图片来源网络,如有侵权请告知删除最后在来说说我们的中国豆腐吧。我们的豆腐种类非常的多,不过最常见的就是图中展示的两种了。一种是雪白的软滑状,像麻婆豆腐就是用这种豆腐制成的,入口即化,豆香淡而诱人。还有一种就是淡黄色的方块状豆腐。在街边的烧烤摊最是常见了。口感偏干又硬。这就是三个国家的不同豆腐了,还有不同的豆腐烹煮方式。在我们中国还有很多的豆腐种类,要是有机会的话小白一定为小伙伴们好好的推荐一番。不知道小伙伴们看了这么久,那种口味的豆腐最吸引你呢?快来分享一下你自己的看法吧。
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