日本新闻:“它”是日本的一道历史名菜，当地人很喜欢，味道好，价格还便宜
“它”是日本的一道历史名菜，当地人很喜欢，味道好，价格还便宜日本四面环海，盛产海鲜，所以当地的海鲜种类很多，日本人平时是很喜欢吃海鲜的，而且当地的海鲜品质高，价格相对来说也比较便宜，有各种各样关于海鲜的美食，接下来要跟大家介绍的就是日本的一种鱼类，当地人很喜欢吃，但是流传到中国之后就不怎么受欢迎。
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这种鱼就是秋刀鱼，也叫竹刀鱼，因为它体型细长，就像刀一样，而且还在秋天盛产，所以因此得名，在日本人看来秋刀鱼的肉质细嫩，营养价值也比较高，用来煎着吃或者烤着吃，味道都很好，除了这两种做法，还有其他很多种做法，所以日本人很喜欢吃。平时也经常吃。
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秋刀鱼不仅肉质细嫩，它的脂肪含量和胆固醇含量也很高，虽然两者的含量都很高，但是秋刀鱼体内的胆固醇是良性的，就算是经常吃，也不会损害我们的身体健康，而且还有很高的营养价值。除此之外，它的价格还很便宜，比其他的海鲜价格便宜多了，所以日本人就经常吃。
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日本人对这种秋刀鱼的需求量也很大，还好日本盛产海鲜，才不至于供不应求，日本人对于秋刀鱼的做法也很简单，会直接烤着吃或者煮着吃，然后再配一碗米饭或者是一碗汤，也就解决了一顿饭，日本人吃秋刀鱼已经有很长时间的历史了，从他们的祖先开始就一直吃这种鱼。
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所以秋刀鱼在日本算是一道历史名菜，有着很悠久的历史文化，原来小小的秋刀鱼，竟然还有这么深的含义呢！对此，大家有什么其他的看法吗
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