日本新闻:美到舍不得吃!跟着食谱动手做,日本正夯“水果花三明治”
美到舍不得吃!跟着食谱动手做,日本正夯“水果花三明治”!从日本红到中国,切面看起来十分疗愈的水果三明治,居然还能有升级变化版!日本网友,日前发布了一支「水果花三明治」的教学影片,需要的食材很简单,步骤也不算太难,重点是成品切面完胜普通的水果三明治,美到让人舍不得吃~居家防疫太无聊,不妨动手做做看这款,发到朋友圈绝对会引起一阵赞叹的艺术品等级三明治!
水果花三明治食材:吐司12片、鲜奶油200ml、马斯卡彭起司200g、砂糖30g、草莓适量、橘子适量、奇异果(黄、绿)适量、芒果适量、无籽葡萄(紫、绿)适量、香蕉适量做法:1、草莓去蒂切成花状。
2、橘子剥皮,去掉白色纤维。奇异果去皮切片,一颗横切一颗纵切。
3、芒果去皮切片,用模具压出花型。
4、香蕉切成3段后去皮,用花型模具压出花柱。葡萄洗净对半切。
5、取一碗,倒入鲜奶油跟砂糖搅拌6分钟。
6、将马斯卡彭起司加进鲜奶油中,再搅拌7分钟后备用。
7、(草莓花三明治)铺一层保鲜膜,放上吐司,涂上薄薄一层鲜奶油后,将草莓、葡萄、奇异果铺上,盖上另一片吐司,用保鲜膜封起后冷藏20分。Tips:保鲜膜上可以先做记号,记录要切的方向,避免冰完忘记要切哪边。
8、(香蕉花三明治)铺一层保鲜膜,放上吐司,涂上薄薄一层鲜奶油后,将香蕉、葡萄、奇异果铺上,盖上另一片吐司,用保鲜膜封起后冷藏20分。
9、(芒果花三明治)铺一层保鲜膜,放上吐司,涂上薄薄一层鲜奶油后,将芒果、葡萄、奇异果铺上,盖上另一片吐司,用保鲜膜封起后冷藏20分。
10、(橘子花三明治)铺一层保鲜膜,放上吐司,涂上薄薄一层鲜奶油后,将橘子、葡萄、奇异果铺上,盖上另一片吐司,用保鲜膜封起后冷藏20分。
11、(葡萄花三明治)铺一层保鲜膜,放上吐司,涂上薄薄一层鲜奶油后,将紫葡萄、绿葡萄、奇异果铺上,盖上另一片吐司,用保鲜膜封起后冷藏20分。
12、(奇异果花三明治)横切的奇异果片沾一些鲜奶油卷成花,放入吐司中,接着铺上葡萄、奇异果片,盖上另一片吐司,用保鲜膜封起后冷藏20分。
13、取出冷藏后的三明治,沿着记号的方向切开即可。
[日本服务器网图文来源于网络,如有侵权,请联系删除]