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日本新闻:美食|美食家庄臣赞口不绝,顺德这间日本料理有什么秘诀?

美食|美食家庄臣赞口不绝,顺德这间<a href=日本料理有什么秘诀?”/>

  南方卫视周一至周日 

  每晚7点半至8点 

  与你分享不一样的美食世界

  日料中有一种无菜单

  由主厨根据当令食材

  决定当日的菜品及价格的就餐形式

  就是Omakase料理

  思谕今天邀请美食家庄臣

  来到顺德一家日料店

  开启一趟Omakase之旅

  用木鱼汤做醋的啫喱

  清新的美食开启全新的味蕾感受

  黑松露、海胆、金枪鱼鱼腩

  三种极致美食让鲜味倍数提升

  当季新鲜的秋刀鱼刺身

  口感层次十分丰富

  让人有种全新的美食感受

  多种珍贵食材合在一起

  再夹上黑松露

  一口下去

  绝对是大满足

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  新鲜秋刀鱼刺身

  鲜甜可口最和味

  

  珍贵的食材不能停下来

  鳕鱼白子真是吃出惊喜

  经过铁板稍微香煎后

  再加上日本芽葱和紫苏叶

  外面酥脆内里嫩滑

  而且还有淡淡的奶香味

  让人真是口齿留香

  边看师傅专注的表情动作

  边品尝当季的美食

  绝对是一场心灵与口福共享的美食之旅

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  甘美远胜西施乳

  吴王当年未曾知

  鳕鱼白子今日试

  云开雾化香留齿

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  罗浮宫家居集团

  松宫日本料理

  美食家庄臣老师友情客串

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