日本新闻:西班牙厨师切火腿，日本厨师切蝴蝶，看到中国厨师：大写的“服”

　　在我们中国可以吃到的美食种类是非常多的，有很多的家常菜，做的都是非常的美味的，不过对于我们中国真正的大厨来说，味道也只是最基本的一种技能，做出来的食物也都是要色香味形俱全的，而且我们中国的厨师也是能够把同样一种食物做成不同的美食，在色彩的搭配以及到工厂都是非常的讲究的，而且一个厨师如果想要真正的掌勺的话，是要刀功过关的，光看外形就能够让人觉得赏心悦目，非常的有食欲，口感上就要更上一层楼了，而现在除了我们国家的厨师特别的注意刀功以外，在世界上其他的一些国家也是比较注意刀功的，今天就来跟大家分享一下几个国家大厨刀功的比拼，西班牙厨师切火腿，日本厨师切蝴蝶，看到中国厨师：大写的“服”。

　　其实如果说到西班牙的美食的时候，有很多的人都是会想到西班牙的火腿的，因为西班牙的火腿在世界上都是非常的知名的，有很多的外国游客到了西班牙以后，也都是会去品尝当地的火腿的，西班牙大厨们也都是非常的擅长切火腿的，刀工可以说也是一流的，能够把火腿切得特别的饱，就像纸一样。

　　还有就是日本的厨师了，日本是属于一个岛国，四周都是被海水包围着的，所以在日本各种海鲜鱼类也是非常的盛行的，在日本有很多的鱼都是直接切成生鱼片做成寿司吃的，所以说在日本有很多的厨师，对于鱼的做法也都是特别的熟练的，所以也都是很擅长切鱼的，就有日本的大厨一条鱼上面的鱼刺都给剔除掉，然后把鱼切成了薄片，切好以后还把鱼片摆成了蝴蝶的形状，最后还有一些其他的食材点缀，看起来也是非常的好看的，这样一道蝴蝶鱼就做好了。

　　除了日本以外还有韩国，其实如果说到韩国的话，有很多的人也都会觉得韩国人最经常吃的菜就是泡菜了，能展示什么刀功呀？不过韩国的厨师切的并不是菜，而是水果切的是一种芒果，并且切好以后，把芒果做成了鱼的形状，其实看起来还是非常的不错的，但是却有很多的中国网友也都表示这样一道芒果，自己也是能够切出来的，根本算不上什么刀功。

　　而如果说到真正有刀功的厨师的话，要算我们中国的厨师，相信有很多的人在网上也都是看过很多中国厨师的刀工的，把一块软软的豆腐来来回回的切，虽然切好以后看不出来什么，但是再放到了清水中以后，会发现豆腐变成了一朵花，而且豆腐丝，切得比头发还要细，并且每一根都是非常的均匀的，这样的豆腐丝，甚至连针孔都是能够穿过的。有很多的老外看到了中国厨师的刀功，以后也都是惊讶地张大了嘴巴，表示：大写的“服”！

　　其实除了切豆腐以外，我们中国的厨师还能在气球上切东西，而且还能把萝卜切成网状的，切的特别的包提起来也不会断，仅是大厨有很多的民间高手，也是能够把一些食物切得特别的漂亮的，而且还有一些民间高手会在水果上雕刻东西，比如说把西瓜，萝卜等食材雕刻成龙，凤凰真的是堪比雕刻家，看到这些很多的老外厨师也都竖起了大拇指，表示自己也是输得心服口服。

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