日本新闻:超下饭的金针菇日本豆腐
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做法：
① 日本豆腐切段，裹上玉米淀粉炸至表面变硬捞出；
② 料汁：生抽2勺，蚝油1勺，白糖少许，胡椒粉半勺，老抽少许，清水适量搅匀；
③ 锅中留油加葱花爆香，加金针菇炒软，放入料汁煮沸，加入日本豆腐，煮2、3分钟淋入水淀粉煮粘稠即可！
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图文来源小红书：呆肥兔
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